Terrestre Cocina Compasion

3 piezas de arroz de sushi crujiente montaditos con poke de melon, queso crema hecha en casa, terminado con Spicy mayo, sake soy glaze y cebollín

Relleno de queso crema y cebollín.

Repollo, setas locales, zanahorias orgánicas y jengibre local.

Coliflor en tempura gf, aguacate, vcc, pepino, cilantro mayo y sake soy glaze\\ncrujiente de algas y tempura flake top

rollito de sushi crujiente hecho con setas oyster locales empanadas en tempura libre de gluten, pepino, aguacate, cebollines con crema de gochujang y ponzu de jalapeño. Terminado con semillitas de ajonjolí y tempura flakes

Berenjena, amarillos, vcc, aguacate, pepino y cebollín.

Garbanzo en spicy mayo, pepino, zanahoria, aguacate, cebollín y sake soy glaze.

Setas marinadas, vcc, aguacate, pepino, cebollín, cilantro y mayo.

Gluten free. Coliflor empanado con harina libre de gluten salteado en salsa naranja, cebollas, pimientos y cebollines. Acompañado de arroz jazmín.

Gluten free. Fideos de arroz, salsa cremosa de tamarindo y maní, 'vegan fish sauce

Gluten free. Tofu orgánico en salsa dulce picante, brócoli, cebolla y pimiento, maní tostado. Servido con arroz jazmín.

Gluten free. Coliflor empanado con harina libre de gluten y seaweed, ensalada

3 piezas de arroz de sushi crujiente montaditos con poke de melon, queso crema hecha en casa, terminado con Spicy mayo, sake soy glaze y cebollín

Kimchi local, queso crema, aguacate, spicy mayo, sake soy glaze sobre cama de wonton chips.

Dumplings al vapor en caldo de miso, algas, zanahorias y aceite de cebollín.

Relleno de queso crema y cebollín.

Repollo, setas locales, zanahorias orgánicas y jengibre local.

Gluten free. Tofu, algas, zanahorias y cebollín.

espinaca, bokchoy, papaya,pepino, repollo lilac, mani, aguacate, germinado de frijol chino, quinoa, cebollin, cilantro, zanahorias, mani\\n\\naderezo de jengibre y mani

Gluten free. Espinaca orgánica y bok choy, papaya, pepino, repollo lilac, maní, aguacate, germinado de frijol asiático, quinoa, cebollín, cilantro y zanahorias. Aderezo de jengibre y maní.

Gluten free. Chayote & papaya en spicy mayo, ensalada de algas, cebollín, aguacate, pepino y sake soy glaze sobre espinaca orgánica y bok choy.

Coliflor en tempura gf, aguacate, vcc, pepino, cilantro mayo y sake soy glaze\\ncrujiente de algas y tempura flake top

rollito de sushi crujiente hecho con setas oyster locales empanadas en tempura libre de gluten, pepino, aguacate, cebollines con crema de gochujang y ponzu de jalapeño. Terminado con semillitas de ajonjolí y tempura flakes

Berenjena, amarillos, vcc, aguacate, pepino y cebollín.

Kimchi local, papaya, bok choy, pepino, aguacate y cilantro mayo.

Zanahoria orgánica ahumada, vcc, aguacate, pepino y cebollín.

Garbanzo en spicy mayo, pepino, zanahoria, aguacate, cebollín y sake soy glaze.

Calabaza rostizada, semillas de calabaza, mung beans, cilantro, aguacate y spicy mayo.

Melón marinado, aguacate, pepino, cebollín y crocante de alga.

Arroz pintao con remolacha, bokchoy, aguacate, pepino, zanahoria y cebollín.

Homemade seaweed, aguacate, vcc, pepino, cebollín y spicy crab salad.

Seaweed, pepino, zanahoria y aguacate.

Setas marinadas, vcc, aguacate, pepino, cebollín, cilantro y mayo.

Repollo y chayote encurtido, mango, zanahoria, aguacate, pepino y cebollín.

(spicy)\\nSalsa a base de sesame y szechuan chili oil\\nMolida de tofu, coliflor y nueces sobre una cama de fideos organicos y side de bokchoy top de cebollines y mani

Gluten free. Coliflor empanado con harina libre de gluten salteado en salsa naranja, cebollas, pimientos y cebollines. Acompañado de arroz jazmín.

Gluten free. Fideos de arroz, salsa cremosa de tamarindo y maní, 'vegan fish sauce

Gluten free. Tofu orgánico en salsa dulce picante, brócoli, cebolla y pimiento, maní tostado. Servido con arroz jazmín.

Gluten free. Tofu y berenjena, brócoli, repollo, cebolla, pimientos y cebollines cocido en salsa asiática. Acompañado de arroz jazmín.

Fideos orgánicos, broccoli, setas, repollo, cebolla, pimiento, zanahoria y cebollín.

Gluten free. Coliflor empanado con harina libre de gluten y seaweed, ensalada

Steamed vegetables typically include broccoli, cauliflower, zucchini, and carrots.

Fried rice typically includes a mix of sautéed vegetables such as broccoli, carrots, mushrooms, and onions.

Jasmine rice typically seasoned with garlic and bay leaf.

Ashwagandha, canela, jengibre, splash limón, sidra. Beneficios: calma el estres y la ansiedad.

Spirulina, piña orgánica, leche de coco orgánica, dátiles. Beneficios: súper nutritivo, mejora la digestión.

Lions mane, blueberries, vainilla, limón, splash de agua con gas. Beneficios: mejora la concentración, el enfoque y la función cognitiva.

Matcha, yerba buena, menta, limón, azúcar orgánica, tónica. Beneficios: estimula la mente y a la vez relaja el cuerpo.

Té de clitoria ternatea, azúcar orgánica, zumo de limón fresco. Beneficios: antiinflamatorio, mejora el humor, alto en fibra.